Categoria: Il mondo del vino
I vini bianchi del trentino Alto Adige
Il Trentino Alto Adige è una regione a statuto speciale, che vanta più di un milione di abitanti, con il suo capoluogo che è Trento. Questa è la regione più settentrionale d’Italia, ed è caratterizzata per intero da quelle che sono le catene montuose, che arrivano, in alcuni casi fino ai quasi 4000 m di…
Tre vini da bere in primavera
Sentite anche voi l’aria di primavera che è alle porte? Questo è il momento in cui s risvegliano odori, colori, cominciano ad esserci delle belle giornate in cui i tutti viene voglia di uscire, trascorrere delle serata in riva al mare oppure al bosco, spazi indeterminati e rilassanti in cui dimenticare ogni cosa, persino il…
Il Vino i suoi aromi
Oltre al colore e le sfumature del vino. Lo stesso può essere floreale, fruttato, con un tono erbaceo, legnoso, speziato ma mai avere un odore forte e disgustoso, quindi attenzione quando si avvertono esalazioni differenti dalla normalità all’apertura di una bottiglia. L’odore del vino Ogni tipo di vino ha il suo profumo e i…
Il Vino: i suoi colori, le sue sfumature e la sua effervescenza
Per quale motivo gli amanti del vino prima di berlo passano qualche minuto ad osservarlo, rigirarlo nel bicchiere e odorarlo? Per fare scena e mostrare di essere esperti o per osservare caratteristiche particolari che solo gli esperti sanno riconoscere? La colorazione del vino è un segnale importante da valutare in quanto già di per sé…
Come scegliere il frigo per conservare le tue bottiglie di vino migliori
L’Italia è nota per la produzione vinicola ed è il maggior produttore ed esportatore di vini in ogni luogo del mondo. Il Belpaese cambia a seconda del microclima in cui viene prodotta l’uva a Nord o Sud della penisola. Il vino pregiato però deve essere conservato in maniera adeguata alla giusta temperatura, la tecnologia ci…
I migliori vini da abbinare alla carne
I migliori vini da abbinare alla carne La cottura della carne è fondamentale, ma per chi ama il vino è altrettanto importante trovare il miglior vino da abbinare alla carne così da esaltarne le caratteristiche. In questo articolo voglio darti qualche consiglio su ottimi vini, ma prima lascia che ti parli della cottura a bassa temperatura.…
Cinque vini Villa da Filicaja
Vini Villa da Filicaja Sei in difficolta sulla scelta dei vini, non sai come abbinare il vino ad una cena importante, oggi ti suggerisco 5 vini Filicaja ottimi in diverse occasioni. Filicaja: Amarone – Bolgheri – Primitivo Questa confezione da tre vini porta alla scoperta di alcune delle migliori eccellenze del panorama enologico italiano in…